同義語:97-67-6; L-マル酸; L-( - ) - マリン酸;(S)-2-ヒドロキシシン酸酸; l-マレート; s-( - ) - 悪性酸; l-ヒドロキシブタネディオ酸; s-2-ヒドロキシブタネディオ酸;ブタンジオ酸、ヒドロキシ酸、(2s) - ;マリン酸、L-; L-; L-2-ヒドロキシブタン酸;(S)酸; chebi:30797;( - ) - l-マル酸;(s) - マレート;マル酸l-( - ) - 形態;ヒドロキシシスクチン酸( - ); l-ヒドロキシシンシン酸; l-ヒドロキシシンシン酸; unii-j3tzf807x5;ヒドロキシ酸、ヒドロキシ酸、ヒドロキシ酸、 (s) - ; J3tzf807x5; cembl1234046; nsc9232; 2-ヒドロキシブタネディオ酸、2-ヒドロキシブタネディオ酸、(s) - ; nsc 9232; nsc-9232; einecs 202-601-5; c4h6o5; (2s) - ;ブタンジオ酸、ヒドロキシ - 、(s) - ;(s) - ヒドロキシブタネディオ酸;マレートイオン;( - ) - (s) - マルチン酸;ヒドロキシブタンジオ酸、( - ) - ( - ) - ; laevo-mal酸; 4yfa酸; 4efa酸; 4efa酸;悪性酸; l-ヒドロキシ分離症;(s) - ( - ) - 2-ヒドロキシシンシン酸;(2S) - マルチン; l-ヒドロキシブタネジオエート; nchembio867-comp7; l--( - )aly酸;( - ) - ヒドロキシ酸塩; l--) - リンゴ酸; s-( - ) - malate;(s) - ヒドロキシブタンエディオエート; S-2-ヒドロキシブタネディオエート;( - ) - (s) - マレート;(s) - ( - ) - モリン酸;(s) - ヒドロキシ - ブタネジオ酸;(s) - ヒドロキシシニン酸酸; l()酸;(s)-2-ヒドロキシシンシン酢酸; BMSE000238;マリ酸[HSDB];マリン酸、(l);(s) - ( - ) - ヒドロキシ分析; L-マル酸[FHFI];(S) - ヒドロキシ酸酸酸酸酸l- [ii];( - ) - (s)-hydroxybutanedio酸; dtxsid30273987;(2S) - ( - ) - ヒドロキシブタンジオ酸; AMY40197; Hy-Y1069; BDBM50510127; S6292; AKOS0063332; CS-W201693; l-( - ) - form [mi]; l-( - ) - マリン酸、バイオキストラ、> = 95%; as-18628; l-( - ) - マリン酸、> = 95%(滴定);( - ) - 1-ヒドロキシ-1,2-エタンデディカルボクシル酸; Purum、> = 99.0%(t); l-( - ) - mal酸、ReagentPlus(r)、> = 99%; M-0850; 35F9ECA9-BBE6-463D-BF3F-275FACCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 97%; Q27104150; Z1201618618;(s) - ( - ) - 2-ヒドロキシシンシン酸、l-ヒドロキシブタネジオ酸; L-( - ) - モライン酸、97%、光学純度EE:99%(GLC); L-( - ( - ) - マリン酸、マラ酸、認定資料。 TraceCert(R); L-( - ) - 昆虫細胞培養に適した細胞培養に適した、悪性酸、バイオリアグルー、26999-59-7
●外観/色:透明な無色のソリューション
●蒸気圧:25°Cで7.19E-05mmHg
●融点:101-103°C(点灯)
●屈折率:-6.5°(C = 10、アセトン)
●沸点:760 mmHgの306.4°C
●PKA:(1)3.46、(2)5.10(25℃)
●引火点:153.4°C
●PSA:94.83000
●密度:1.641 g/cm3
●logp:-1.09340
●保管温度:Rt。
●溶解度:H2O:20°Cで0.5 m、透明、無色
●溶解度:溶解性
●XLOGP3:-1.3
●水素結合ドナー数:3
●水素結合アクセプター数:5
●回転可能な結合カウント:3
●正確な質量:134.02152329
●重い原子数:9
●複雑さ:129
●化学クラス:その他のクラス - >有機酸
●標準的な笑顔:c(c(= o)o)o)c(= o)o
●異性体の笑顔:c([c @@ h](c(= o)o)o)c(= o)o
●説明l-マル酸は、タルトで酸性の味を持つほとんど無臭(時にはかすかな、刺激的な臭い)です。それは触覚ではありません。マレイン酸の水分補給によって調製される場合があります。砂糖からの発酵により。
●USESL-マル酸は、アミノ酸誘導体のための食物添加剤添加剤の選択的α-アミノ保護試薬として使用されます。 κ-オピオイド受容体アゴニスト、1α、25-ジヒドロキシビタミンD3アナログ、およびホスラクタマイシンBを含むキラル化合物の調製のための汎用性シンセン。自然に発生する異性体は、リンゴや他の多くの果物や植物で見られるL型です。アミノ酸誘導体のための選択的α-アミノ保護試薬。化学合成におけるκ-オピオイドが中間体を含むキラル化合物の調製のための汎用性シンセン。キレートおよびバッファリング剤。食品中の香味剤、フレーバーエンハンサー、酸性剤。